04 marzo 2006

 

Mala tempora currunt

(C.P.)Rincari da vertigine negli ultimi quattro anni per i prezzi dei ristoranti: lo svela La Repubblica, che parla di aumenti superiori a quelli del costo della vita fino al 70%. Qualche esempio di menu lievitato: nelle trattorie romane dal 2001 a oggi si passa dall’equivalente di 18 euro a 30; a Milano i rincari arrivano al 74%. Colpa – riporta La Repubblica - dell’aumento del costo delle materie prime e della nuova abitudine degli italiani di consumare solo due portate (ah, e sarebbe una colpa da punire con una maggiorazione di prezzo?). Ma tra le cause ci sono anche la speculazione di qualche ristorante nel passaggio all’euro (vabbè ma questa è l’acqua calda) e il blocco degli stipendi degli italiani. Risultato: oggi solo il 10% della popolazione può permettersi una cena fuori.


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